В воскресенье утром ребёнок начал издалека:
- Деда, а как это называется?..
- Что это? - спрашиваю, видя, как она мнётся.
- Ну, тоже из яиц, только смешанное?
- Омлет?
- Нет, не омлет, - возражает дитё. - Там яйца надо разбить, с молоком смешать...
- Так это и есть омлет.
Дитё задумалось и решило:
- А можно я его сделаю?
- Делай, что хочешь, мы же договорились. А если хочешь, можно сделать... - полез я в ЖЖ, - сделать вот такой омлет. Или вот, фриттату, - показываю ей кулинарные изыски.
Впрочем, омлет от
yarowind надо делать в горшочке. Они у нас есть, но Люба может пока только на сковородке, как попроще. По-моему, ей кажется, что с горшочками больше возни.- Это не омлет, а пицца, - оценила она фриттату.
Ну да, похоже:
Но всё-таки это не на лепёшке, а на основе омлета. Тут по-другому, хотя ингредиенты начинки могут быть теми же.
Ладно, омлет так омлет.
Достали шесть яиц и молоко. Люба аккуратно разбила яйца и начала мешать вилкой... Как говорили в нашем детстве, под песенку "Разлука ты, разлука".
Эдак она до морковкина заговенья размешивать будет, решил я и показал как лучше - под песню "Соловей, соловей, пташечка..."
Дальше Люба всё делала сама.
Минут через семь в коридоре раздался дикий жалобный вопль и ребёнок запричитал прям как пять дней назад, когда разбила ноутбук. Можно представить, в каком состоянии я вылетел из комнаты...
Картина маслом!
Люба стоит на повороте, в одной руке тарелка с большим куском омлета, в другой - нож с вилкой, а у ног... расплескался хороший шмат того же омлета.
- Ну... бывает, - только и смог выдавить я.
- Я тебе несла, чтобы ты покушал, - ревёт ребёнок.
Вот те на! Я-то думал она себе делает, в первый момент даже отругать хотел, что решила поесть у себя в комнате за компом. А она, оказывается всё для меня делала. Типа "завтрак в постелю".
Хорошо ещё, что она в упор не помнит, где у нас специальный столик для этого спрятан...
Ничего, съел.
Вкусно получилось.
Только попросил, не делать пока больше, много яиц мне вообще-то нельзя.
Себе - пожалуйста.
А вчера было продолжение.
Опять возвращаюсь домой. Но уже из магазина. Опять звонок по телефону. Но уже без рёва:
- Деда, ты скоро домой придёшь?
- Уже иду, скоро буду. А что?
- Приходи поскорей, я тебе покушать приготовила...
Ага, уже яишницу...